Что лучше всего заряжает человека энергией? Безусловно, это здоровый завтрак. Ведь завтракать на ходу или же полностью отказаться от приема пищи утром не является хорошим вариантом даже в том случае, если вы очень занятой человек или же хотите сбросить свои лишние килограммы. Это всегда чревато последствиями для вашего здоровья, поскольку нарушается работа трех важных функций организма, таких как социальная, физическая и умственная. Люди, которые регулярно завтракают, реже поддаются депрессии, стрессу, ведь они ведут здоровый образ жизни.
Пища, употребляемая на завтрак, будет влиять на ваше дальнейшее самочувствие, мыслительную активность, настроение и восприимчивость окружающего мира. Поэтому меню здорового завтрака должно быть разнообразным. Следует сочетать различные продукты, они являются залогом правильного рационального питания. В них содержатся витамины и питательные вещества.
Позавтракав, вы употребляете больше калорий, которые не превращаются в лишний вес при переработке организмом, а становятся той важной энергией, которая расходуется вами на протяжении всего дня. Обязательно следует включить в утренний рацион продукты, содержащие железо, витамины группы В, кальций.
Многие задаются вопросом: существует ли разница между свежеприготовленным завтраком и завтраком из полуфабрикатов и как приготовить здоровый завтрак? Диетологи современности советуют включать в свой рацион каши, которые способствуют поддерживанию здорового веса тела. По результатам исследований, женщины, принимавшие в пищу по утрам разные каши имели фигуры намного лучше той группы людей, которые кушали на завтрак мясо, яйца, бутерброды. Ведь каши очень богаты клетчаткой, особенно это относится к овсянке, приготовленной на обезжиренном молоке. Такой завтрак снижает вероятное развитие сердечных заболеваний, диабета и инсульта.
Для каждого человека существует своя норма потребления калорий, которая зависит от физических нагрузок, его пола и возраста. За сутки минимальное количество калорий должно составлять 1100-1200. Более низкие показатели потребления калорий обозначают, что вы принимаете недостаточное количество питательных веществ, минералов и витаминов.
Здоровый завтрак, в котором содержатся все необходимые микроэлементы, клетчатка и белок, позволит вам обойтись без перекусов до ланча или самого обеда. Включите в свой рацион завтрака цельнозерные продукты, свежие фрукты и овощи и откажитесь от выпечки, белого хлеба, сладких каш и продуктов, насыщенных большим количеством жира и соли.