Многие люди, выступающие противниками кофе, все чаще используют цикорий для похудения. Ведь свойства этого напитка, который получают из горького корня растения, широко известны: он не содержит кофеин и не оказывает возбуждающий эффект на нервную систему. Часто людям, страдающим проблемами ишемии, гипертонии или заболевания нервной системы рекомендуют принимать такой настой. Заметим, что еще корень цикория применяют как средство, возбуждающее аппетит.